blindfilteren stappenplan:
- Haal een filterbakje uit een filterhouder en plaats het blindfilter in de filterhouder.
- Doe 1 theelepel zetgroep reiniger in het blindfilter en plaats deze in de machine.
- Zet de koffie uitgang aan (10 sec wachten) en weer uit, herhaal dit 3 keer.
- Heeft u een borsteltje? Dan is dit het moment om de filterhouder even los te draaien (laat het sopje er lekker in staan!) en de zetgroep van onder flink te borstelen.
- Plaats de filterhouder weer terug in de groep. (met sop).
- Laat de zeep 5 tot 15 min inwerken, zet gedurende het inweken de koffie uitgang aan (even wachten) en uit maar niet te vaak, 1 of 2 keer (anders spoel je de zetgroep reiniger te snel weg).
- Na 10 of 15 min haal het blindfilter uit de machine en spoel het blindfilter schoon met de koffie uitgang tot het water weer helder wordt.
- Plaats de filterhouder met het blindfilter weer terug in de zet groep.
- Zet de koffie uitgang een paar keer aan (even wachten) en weer uit.
- Haal de filterhouder uit de machine en laat de koffie uitgang doorspoelen tot het water weer helder is de machine is nu schoon.
- Vergeet niet de binnenkant van de filterhouder(s) schoon te maken, door bv de houder in heet water met zetgroep reiniger te zetten, wel de handvaten boven het water niveau houden. Ook werkt grill reiniger perfect om de binnenkant van de houder(s) schoon te maken.
Een schone machine maakt een veel betere espresso! Dus zeker de moeite waard om dit met enige regelmaat te doen. Het is ook erg goed om de koffie na het zetten uit te kloppen en niet wanneer je weer koffie gaat zetten, de machine wordt heel erg vuil als je dit uitkloppen pas doet voor het koffie zetten. Op deze manier blijft de machine ook tussen de blindfilter beurten een veel betere espresso maken.
Spoel de zetgroep ook even kort uit voor het zetten.
Het resultaat van (jaren niet blindfilteren in de werkplaats.
